ČOČKA NEJEN ZDROJEM BÍLKOVIN

3.3.2014 9:55 | Autor: redakce

Čočka jedlá je křovinatá rostlina, které se v dnešní době hojně pěstuje v teplejších a sušších oblastech
zejména v jižní části Středozemí (Španělsko a severozápadní Afrika), dále pak například v Pákistánu,
Chile či Indii. Jedná se o jednoletou rostlinu, tudíž dospívá, kvete a odumírá v jednom roce. Výška
rostliny se v maximech pohybuje kolem 60 cm. Čočka jako taková je bohatým zdrojem bílkovin (25 –
30%), je tedy vhodná zejména pro vegetariány. Kromě toho má také vysoký obsah vitamínu B, E a C,
dále je v ní obsažen fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek, draslík, sodík a lecitin. Mimo to snižuje obsah
cukru v krvi, pomáhá snižovat cholesterol a díky své vlastnosti rychlého zasycení je vhodná také pro
dietní režimy. Najdete v ní také měď, která napomáhá správné krvetvorbě.
Na výlet můžete i virtuálně, bez ohledu na počasí zde: ckzadara.cz¨

Sdílejte článek: FacebookTwitter

ZIMA, DÉŠŤ, VÍTR

ZIMA, DÉŠŤ, VÍTR

Ve středu bude oblačno až polojasno, místy přeháňky. Na Moravě...

REKORDY NA 20. ZÁŘÍ

REKORDY NA 20. ZÁŘÍ

Na středu 20. září připadají z měření Praha-Klementinum následující...

LETMÉ OHLÉDNUTÍ SE ZA VČEREJŠÍMI MINIMY

LETMÉ OHLÉDNUTÍ SE ZA VČEREJŠÍMI MINIMY

Během noci ze soboty 17. září na neděli...


DO KARIBIKU MÍŘÍ DALŠÍ (VELKÝ) PROBLÉM – MARIA

DO KARIBIKU MÍŘÍ DALŠÍ (VELKÝ) PROBLÉM – MARIA

Na startu tohoto týdne bylo v pozemském vzdušném...

PONDĚLÍ BUDE OBLAČNÉ

PONDĚLÍ BUDE OBLAČNÉ

Nový pracovní týden začal mrazivě – na Šumavě klesala teplota...

REKORDY 19. ZÁŘÍ

REKORDY 19. ZÁŘÍ

Na úterý 19. září připadají z měření Praha-Klementinum následující...


REKORDY NA 18. ZÁŘÍ

REKORDY NA 18. ZÁŘÍ

Na pondělí 18. září připadají z měření Praha-Klementinum následující...

JITRO PŘÍLIŠ NEZAHŘÁLO, STEJNĚ JAKO ODPOLEDNE

JITRO PŘÍLIŠ NEZAHŘÁLO, STEJNĚ JAKO ODPOLEDNE

Babí léto, tak to se v první polovině...

NADPRŮMĚRNÝ PÁTEK V AUSTRALSKÉM PERTHU

NADPRŮMĚRNÝ PÁTEK V AUSTRALSKÉM PERTHU

O západoaustralském Perthu se mimo jiné povídá, že...