ČOČKA NEJEN ZDROJEM BÍLKOVIN

3.3.2014 9:55 | Autor: redakce

Čočka jedlá je křovinatá rostlina, které se v dnešní době hojně pěstuje v teplejších a sušších oblastech
zejména v jižní části Středozemí (Španělsko a severozápadní Afrika), dále pak například v Pákistánu,
Chile či Indii. Jedná se o jednoletou rostlinu, tudíž dospívá, kvete a odumírá v jednom roce. Výška
rostliny se v maximech pohybuje kolem 60 cm. Čočka jako taková je bohatým zdrojem bílkovin (25 –
30%), je tedy vhodná zejména pro vegetariány. Kromě toho má také vysoký obsah vitamínu B, E a C,
dále je v ní obsažen fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek, draslík, sodík a lecitin. Mimo to snižuje obsah
cukru v krvi, pomáhá snižovat cholesterol a díky své vlastnosti rychlého zasycení je vhodná také pro
dietní režimy. Najdete v ní také měď, která napomáhá správné krvetvorbě.
Na výlet můžete i virtuálně, bez ohledu na počasí zde: ckzadara.cz¨

Sdílejte článek: FacebookTwitter

REKORDY NA 18. ÚNORA

REKORDY NA 18. ÚNORA

Na neděli připadají z měření Praha-Klementinum následující historické teplotní...

NEZLOMNÁ CHICAGSKÁ DEVÍTKA

NEZLOMNÁ CHICAGSKÁ DEVÍTKA

Co mají společného Chicago a Skopje? Odlehlost od...

EXTRÉMNOST I ZBRKLOST VE SPRINGFIELDU

EXTRÉMNOST I ZBRKLOST VE SPRINGFIELDU

Obyvatelé missourijského stosedmdesátitisícového Springfieldu se nedávno (teď ve...


VÍKEND BUDE ZIMNÍ

VÍKEND BUDE ZIMNÍ

Snad jste v pátek nebyli překvapeni novou sněhovou pokrývkou, kterou...

POVALENTÝNSKÉ MRAZY

POVALENTÝNSKÉ MRAZY

Meteorologická stanice mezinárodního letiště Jože...

REKORDY NA 17. ÚNOR

REKORDY NA 17. ÚNOR

Na sobotu 17. února připadají z měření Praha-Klementinum následující historické...


VÝHLED POČASÍ NA 14 DNŮ

VÝHLED POČASÍ NA 14 DNŮ

VÝHLED POČASÍ NA 14 DNŮ V sobotu bude zpočátku většinou polojasno...

REKORDY NA 16. ÚNOR

REKORDY NA 16. ÚNOR

Na pátek 16. února připadají z měření Praha-Klementinum následující historické...

SNĚHOVÝ RÁJ OGULIN

SNĚHOVÝ RÁJ OGULIN

Zeměpisné souřadnice: 45° s. š., 15° v. d. Vzdálenost...