ČOČKA NEJEN ZDROJEM BÍLKOVIN

3.3.2014 9:55 | Autor: redakce

Čočka jedlá je křovinatá rostlina, které se v dnešní době hojně pěstuje v teplejších a sušších oblastech
zejména v jižní části Středozemí (Španělsko a severozápadní Afrika), dále pak například v Pákistánu,
Chile či Indii. Jedná se o jednoletou rostlinu, tudíž dospívá, kvete a odumírá v jednom roce. Výška
rostliny se v maximech pohybuje kolem 60 cm. Čočka jako taková je bohatým zdrojem bílkovin (25 –
30%), je tedy vhodná zejména pro vegetariány. Kromě toho má také vysoký obsah vitamínu B, E a C,
dále je v ní obsažen fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek, draslík, sodík a lecitin. Mimo to snižuje obsah
cukru v krvi, pomáhá snižovat cholesterol a díky své vlastnosti rychlého zasycení je vhodná také pro
dietní režimy. Najdete v ní také měď, která napomáhá správné krvetvorbě.
Na výlet můžete i virtuálně, bez ohledu na počasí zde: ckzadara.cz¨

Sdílejte článek: FacebookTwitter

REKORDY NA 22. ČERNA

REKORDY NA 22. ČERNA

Na pátek připadají z měření Praha-Klementinum následující historické teplotní...

KONEC TÝDNE PŘINESE VÝRAZNÉ OCHLAZENÍ

KONEC TÝDNE PŘINESE VÝRAZNÉ OCHLAZENÍ

V pátek bude proměnlivá, převážně velká oblačnost, místy přeháňky, ojediněle...

PRVENSTVÍ DOKSAN, PŘÍZNIVKYŇ TROPŮ

PRVENSTVÍ DOKSAN, PŘÍZNIVKYŇ TROPŮ

Jak už bylo nastíněno, přestože se stávající meteorologické...


NA ARKTICKÉM OSTROVĚ KOTĚLNYJ PADL REKORD

NA ARKTICKÉM OSTROVĚ KOTĚLNYJ PADL REKORD

Mezi dvěma moři – jedno je známo jako...

PRVNÍCH 40 °C V CÓRDOBĚ

PRVNÍCH 40 °C V CÓRDOBĚ

Poprvé v tomto roce jihošpanělská Córdoba naměřila 40...

EXTRÉMNĚ TEPLÝ NOČNÍ WASHINGTON, D.C.

EXTRÉMNĚ TEPLÝ NOČNÍ WASHINGTON, D.C.

Pomineme-li Aljašku, plus minus 60 % Kanady a...


REKORDY NA 21. ČERNA

REKORDY NA 21. ČERNA

Na čtvrtek připadají z měření Praha-Klementinum následující historické teplotní...

NOC VZHŮRU NOHAMA

NOC VZHŮRU NOHAMA

S příchodem západu slunce zpravidla přichází pád, někdy pozvolný,...

DNEŠNÍ REKORDNÍ RANNÍ MRÁZ V SRDCI AUSTRÁLIE

DNEŠNÍ REKORDNÍ RANNÍ MRÁZ V SRDCI AUSTRÁLIE

Barometr sídlící v severotasmánském Launcestonu (asi 85 000 obyv.)...