ČOČKA NEJEN ZDROJEM BÍLKOVIN

3.3.2014 9:55 | Autor: redakce

Čočka jedlá je křovinatá rostlina, které se v dnešní době hojně pěstuje v teplejších a sušších oblastech
zejména v jižní části Středozemí (Španělsko a severozápadní Afrika), dále pak například v Pákistánu,
Chile či Indii. Jedná se o jednoletou rostlinu, tudíž dospívá, kvete a odumírá v jednom roce. Výška
rostliny se v maximech pohybuje kolem 60 cm. Čočka jako taková je bohatým zdrojem bílkovin (25 –
30%), je tedy vhodná zejména pro vegetariány. Kromě toho má také vysoký obsah vitamínu B, E a C,
dále je v ní obsažen fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek, draslík, sodík a lecitin. Mimo to snižuje obsah
cukru v krvi, pomáhá snižovat cholesterol a díky své vlastnosti rychlého zasycení je vhodná také pro
dietní režimy. Najdete v ní také měď, která napomáhá správné krvetvorbě.
Na výlet můžete i virtuálně, bez ohledu na počasí zde: ckzadara.cz¨

Sdílejte článek: FacebookTwitter

RADY JAK SE NEBÁT BOUŘKY

RADY JAK SE NEBÁT BOUŘKY

Knihu Katastrofy - průvodce přežití je dobré si přečíst...

PONDĚLÍ ZAHLÁSÍ TROPY

PONDĚLÍ ZAHLÁSÍ TROPY

ní tropický den letošního roku. Do Evropy střední proudí...

REKORDY NA 30. KVĚTNA

REKORDY NA 30. KVĚTNA

a připadají z měření Praha-Klementinum následující historické teplotní rekordy. Minimum...


REKORDY NA 29. KVĚTNA

REKORDY NA 29. KVĚTNA

Na pondělí 29. května připadají z měření Praha-Klementinum...

VÝHLED POČASÍ NA PŘELOM KVĚTNA A ČERVNA

VÝHLED POČASÍ NA PŘELOM KVĚTNA A ČERVNA

V pondělí bude jasno až...

EXTRÉMNĚ TEPLÁ NOC NA SOBOTU V NIZOZEMSKU

EXTRÉMNĚ TEPLÁ NOC NA SOBOTU V NIZOZEMSKU

Ještě předtím, než se budeme věnovat nejsevernějším západním sousedům...


REKORDY NA 28. KVĚTNA

REKORDY NA 28. KVĚTNA

Na neděli 28. května připadají z měření Praha-Klementinum...

PRVNÍ TROPY V ČITĚ

PRVNÍ TROPY V ČITĚ

Čita, východoevropsky Чита, čítá něco kolem 343 511 obyvatel, čímž...

KDYŽ SKOTSKO = AFRIKA

KDYŽ SKOTSKO = AFRIKA

I na pány Skoty a dámy Skotky se čas...